En el mundo gastronómico, la presentación de un plato tiene una finalidad estética, buscando cautivar no solo el paladar, sino todos los sentidos de los comensales.
El emplatado es una expresión que engloba, tanto el aspecto visual del arte culinario. Como su componente gastronómico. Es así, como la comida se transforma en una auténtica obra de arte.
La colección que llega como un lienzo para los chefs: Atelier
Cada platillo es una puesta en escena y cada plato es un lienzo que permite al cocinero desplegar su creatividad y plasmar belleza, es así como llega la nueva Colección de Santa Anita Foodservice: Atelier, para un emplatado distintivo.
Colecciones que inspiran
Atelier representa innovación con diseños exclusivos, versátiles y en tendencia, que van desde los estilos más contemporáneos hasta los más clásicos. Variedad creada para resaltar la experiencia culinaria de tu negocio.
Colección Cuarzos y Gemas
Inspirada en los trazos naturales de los cuarzos y gemas. Diseño con personalidad, autenticidad y elegancia que distinguirá tu emplatado.
El lienzo que une el arte de la comida y la experiencia culinaria, donde los grandes chefs plasmarán sus obras de arte.